あと一品ほしいときに！

和えるだけでささっと作れます。

●材料● 

もやし：１／２袋

桜えび：大２

Ａ｛塩：ひとつまみ、ごま油：大１、白すりごま：大１／２｝

●作り方● 

１．もやしは熱湯でさっと茹で、ザルに上げ、塩少々（分量外）をふり、

　　ボウルに入れて熱いうちに桜えびを混ぜる。

２．１にＡを加えて全体を和え盛り付ける。

（時吉真由美）