材料をミキサーにかけるだけで使い方自在のジェノバソース（バジルソース）が作れます♪

●材料●

オリーブオイル：８０ｇ

松の実：３０ｇ

バジル：３０ｇ

にんにく（スライス）：１片分

パルミジャーノすりおろし：３０ｇ

塩・胡椒：各少々

●作り方●

１．材料をすべてミキサーにかける。

アレンジ

●松の実の代わりに、くるみ、ピーナッツなどお好みのナッツ類でどうぞ。

　お好みでミックスしてもＯＫ♪

パスタソースにしたり、肉や魚などのソースにしたり、ディップにしたりと

アレンジ自在です！

ソースを活用したレシピも追ってご紹介します♪

（時吉）