今日は、お友達のワンコをお呼びしてホームパーティーをしました。

私たちはターキーにワイン、ワンコ達にはお豆腐のケーキ♪

 

 ●材料●

卵：５個

小麦粉：１００ｇ

ベーキングパウダー；小１

絹ごし豆腐；１丁

キャロブパウダー；大１

お湯；適量

 

 ●下準備●

○卵を室温にもどす。

○オーブンを１７０℃に予熱する。

 

●作り方●

１：卵をボールに割り入れ、十分に泡立てる。

２：ふるった小麦粉とベーキングパウダーをさっくりと混ぜる。

３：型に流し入れ、１７０℃のオーブンで約１５分焼く。

４：豆腐をミキサーにかける。

５：あら熱がとれたスポンジに５の豆腐を流しかける。

６：キャロブパウダーをお湯で溶き、オーブンシートで絞りを作り、

　　デコレーションする。

 

ワンコ達も大喜びのホームパーティーでした！

みなさんもぜひお試しを！

 

（稲場）