Sat. 1. 12. 2012
離乳食~うどん
月齢7ヶ月。
この頃2回食になり、何を食べさせたらいいか悩んでしまいます。
いつも朝と夕方に離乳食をあげています。今朝はうどんを作りました。
うどんは乾麺を使用しましたが、茹でうどんでも大丈夫です。
乾麺は茹でる前にポキポキと1~2センチの長さに折ってから茹でると、
茹で上がったときにカットする必要がないので楽ですよ!!
茹で時間ですが、袋の表示からプラス数分茹でてやわらかくしました。
茹で上がったうどんの湯には塩気があるので、
私はうどんをザルにあげ一度水洗いしました。
別鍋に冷蔵庫にある野菜(うちには白菜・大根・人参・小松菜)を
食べやすい大きさに切って、和風出汁でやわらかくなるまで茹で、
やわらかくなったら醤油を少量(数滴)入れました。
水洗いしたうどんを鍋に入れ、温まったら出来上がりです。
うどんは良いのか悪いのか、噛まずに飲んでるように見えてしまい、
もう少し噛んでくれればいいのですが(汗)
ふうがはこの頃ずりばいが上手になり、
目を離すとどこかに行ってしまいます(汗)
お座りも出来るようになったものの、まだふらつくので
周りにクッション等を置いておかないと転がってしまい、
先日は、周りに置いてたはずなのに、避けるかのように、
ふうが用の椅子に頭をぶつけて泣いてました(笑)
なんで?と思いましたが、ちゃんと見ていなかった自分のせいかな・・
なんて思ったりもして。
立ち上がったりするようになったら、もっと目が離せなくなりますよね。
男の子ってパワフルだから、これからついていけるだろうか(汗)
(佐藤)