今日は、おからのクラッカーを作ります！

 

 

●材料●

おから：１００ｇ（から煎りしておきます。）

小麦粉：１００ｇ

パルミジャーノ：３０ｇ

サラダオイル：大１

水：大２〜３

 

●作り方●

１．から煎りしたおから、小麦粉、パルメジャーノをボウルに入れ、

　　サラダオイル、水を加え、サックリと混ぜ合わせ、１時間ほど冷蔵庫で寝かせます。

２．オーブンを１８０度にあたためておきます。

３．生地をのばして型で抜きます。

４．フォークで穴をあけ、１８０度のオーブンで２０分焼きます。

 

※これ、ビールのおつまみに最高です！※

 

飼い主さんもぜひワンコと一緒にどうぞ！

 

砂肝と、ムネ肉のジャーキーも作り、ごちそうです♪

 

 

（稲場）