紫キャベツを買ってきました(*^_^*)

紫が入るとビジュアルが新鮮です！

●材料●

紫キャベツ：２枚

新じゃが：２個

鶏ムネ肉：１/２枚

 

●作り方●

１．鶏ムネ肉は、鍋にかぶるくらいの水を入れて火にかける。

　　沸騰してから７~１０分で火を止め、ふたをして余熱で火を通し、

　　冷めたら手で裂く。

２．新じゃがは縦半分に切り、半月に薄切りにし、かぶるくらいの水で柔らかくなるまで茹でる。

３．新じゃがを茹でている間に、キャベツを粗みじん切りにする。

４．冷めたらそれぞれをトッピングする。

 

今日の写真は、海で遊んでいる時のものです。

 

ブーマーは、黄色い浮きをみつけて遊んでいました♪

 

 

（稲場）