ジャーキーを作りました。

●材料●

豚レバー：１パック

トリ砂肝：１パック

下準備

●オーブンは１３０度に予熱する。

●作り方●

１．レバーは流水でよく洗い、血の塊などを洗い流し、

　　キッチンペーパーで水分をとります。

２．砂肝は薄切りにします。

３．１３０度のオーブンで１時間焼きます。

(稲場)