Sat. 20. 7. 2013

スウィーツ

クレープ~シュガー&バター✩

クレープのシンプルでおいしい食べ方!

もちもちのクレープをシュガー&バターでいただきます。

クレープ~シュガー&バター

 

●材料(直径18cm・約4枚分)●

薄力粉:60g

砂糖:20g

卵:1個

牛乳:100ml

溶かしバター:10g

サラダ油:適量

 

●作り方●

1.ボウルに薄力粉と砂糖を入れ、卵を割り入れて、

  こねるようにしてよく混ぜる。

2.1に牛乳を少量ずつ加えてこねるように混ぜ、約10分程度ねかせる。

3.2に溶かしバターを混ぜる。

4.直径18cmのフライパンにサラダ油を薄く塗り、

  玉杓子に8分目程度ずつ焼く。

 

もちろんお好みで色々なトッピングをしてもOKです♪

(時吉ママ&りえか)

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