ささっと簡単に作れて、あと１品ほしいときに最適な、

ブロッコリーを使った１品です✩

マスタードとガーリックがきいていて、おつまみにもぴったりですよ！

 

 

●材料●

にんにく：１片

ベーコン：３枚

ブロッコリー（小房・茹）：１/２個分

マヨネーズ：大３

粒マスタード：大１．５

塩・胡椒：各少々

●作り方●

１．にんにくは薄切り、ベーコンは１ｃｍ幅程度に切る。　

２．フライパンにマヨネーズの半量と１を入れて少しカリッとするまで炒め、

　　ブロッコリーを炒め合わせる。

３．２に粒マスタードと残りのマヨネーズを入れて炒め合わせ、

　　塩・胡椒で味をととのえる。

 

（時吉真由美）