Wed. 16. 10. 2013

わんこのごはん

おからのハンバーグ for わんこ

わんこのために、ヘルシーにおからでハンバーグを作ります。

●材料●

おから:400g

片栗粉:100g

熱湯:200ml

ひじき:150g(戻したもの)

人参:中1本

ごぼう:1/3本

 

●作り方●

1.おからと片栗粉をボールに入れて軽く混ぜ、熱湯を注ぎよく混ぜます。

2.ひじき(よく水気をしぼります)、人参、ごぼうをみじん切りにします。

3.1に2の野菜を加えてさらによく混ぜます。

4.フライパンを熱し、少量のサラダ油(分量外)を敷いて弱火で片面5分ずつ焼きます。

 

もちもちしていてとてもおいしいです。

からし醤油や、ポン酢などで私たちの晩御飯のおかずにもなります。

 

 

なかよく2ショット!!!

おからのハンバーグ、かなりおいしかったようです♡

 

(稲場)

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