月齢７〜８か月頃が目安の離乳食です。

でんぷん質が多いかぼちゃ、じゃがいもやさつまいもなどの芋類はぱさつきやすく、

赤ちゃんが食べにくい場合がありますので、

食べやすくマッシュポテトにしました！

 

●材料（１食分）●

生鮭：１０〜１５ｇ

じゃがいも：３０ｇ

調乳したミルクまたは野菜スープ：少々

 

●作り方●

１． 鮭はゆでて皮と骨を取り除き、細かくほぐす。

２． じゃがいもはやわらかくゆで、熱いうちにつぶし、

　　ミルクまたはスープを加えて混ぜ合わせる。

３． 器に１と２を盛りつける。

 

ポイント

●じゃがいもはお湯少々でのばしてもよいのですが、

　ミルクやスープをプラスするとコクも出て、食欲もアップします。

 

（高松）