さっぱりしていて、ビタミンＣの補給にもってこいのソース。

使い方自在です✩

 

 

 

●材料● 

レモン汁：９０ｍｌ

はちみつ：７０ｍｌ

コーンスターチ：大１

水：大２

 

●作り方●

１．小鍋にレモン汁とはちみつを入れて、弱火にかける。

２．コーンスターチを分量の水で溶いたものを１に加え混ぜ、

　　とろみがついたらできあがり。

 

 アレンジ

●レモンの皮のすりおろしや千切りを入れてもよいでしょう。

 

 

ヨーグルトやアイスクリーム、クレープなどのソースとして使うとよいでしょう。

 

お湯で溶いてはちみつレモンドリンクにも！

 

疲れが癒されるようなおいしさです✩

 

 

 

（時吉りえか）