贅沢にカニを炊き込んだカニごはん。

カニの風味がたまりません。

せん切りの生姜と一緒に炊き込んでいるので、さっぱりいただけます。

●材料●

米：３合

水：３カップ

Ａ{薄口醤油：大２．５、酒：大１、みりん：大１}

生姜：１片

カニ身：約１００ｇ～

針生姜：適量

青ネギ斜め切り：適量

 

●作り方● 

１．米はといで水加減し、Ａを加える。

２．１に皮をむいた生姜のせん切り、カニの身を加え軽く混ぜて炊き上げる。

３．炊き上がりを盛り付け、針生姜と青ネギを乗せる。

 

アレンジ 

●カニはお好みの量を入れてください。

　お手軽にカニ缶を使ってもよいでしょう。

 

（時吉真由美＆りえか）