混ぜて焼くだけの簡単ブラウニー☆

バレンタインにいかがでしょうか？

ハート型で可愛らしく仕上げてみました♪

 

 

●材料（クイーンズハート型L１個＆S１個分）●

バター：１００ｇ

砂糖：８０ｇ

卵：２個

牛乳：２０ｍｌ

小麦粉：８０ｇ

ココア：３０ｇ

ベーキングパウダー：２ｇ

<アイシング>

卵白：小１

粉砂糖：３０ｇ

 

下準備

●オーブンを１７０℃に予熱する。

 

●作り方●

１．バターをボウルに入れ、湯せんして溶かす。

 

２．１を湯せんからはずし、砂糖、卵、牛乳を順に混ぜる。

 

３．小麦粉・ココア・ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、

　　さっくりと混ぜ合わせ、型に流し入れる。

 

４．１７０℃のオーブンで約２０分焼き、小さい型を取りだし、

　　大きい方はさらに１０分ほどで焼きあげたら、型から出し、冷ます。

※焼き時間はオーブンの種類によって異なります。

 

５．卵白に粉砂糖をすり混ぜ、混ざったら絞り出し袋に入れ、

　　冷めたブラウニーの上に網がけにデコレーションし、お好みのトッピングをする。

 

アレンジ

●くるみなどのナッツ類など、お好みのデコレーションでどうぞ。

 

 

可愛くラッピングしてプレゼントしてください☆

 

 

（時吉真由美＆りえか）