溶かしたバターに材料を順番に加えるだけ！

バターを練る作業もいらず、ひとつのボウルでできる、

超お手軽なパウンドケーキです。

チョコレート生地にチョコチップをたくさん混ぜ込んでいるので、

チョコ好きの方におすすめです☆

●材料（パウンドケーキ型　長方形　ラウンド　長さ約１７ｃｍ　Ｓ）１台分●

バター：１００ｇ

砂糖：８０ｇ

卵：２個

Ａ｛薄力粉：８０ｇ、アーモンドプードル：４０ｇ、ココア：２０ｇ、ベーキングパウダー：５ｇ｝

チョコチップ：４０ｇ

 

下準備

●オーブンは１８０度に予熱する。

●Ａの粉類は合わせてふるっておく。

 

●作り方●

１．バターを大きめの耐熱ボウルに入れ、ラップをし、６００Ｗの電子レンジで

　　約３０秒加熱し、溶かす。

２．１に砂糖、卵、Ａ、チョコチップを順に加え混ぜ、

　　型に流し入れる。

３．オーブンに入れ、１８０度で１５分、１７０度に下げさらに１５分で焼きあげる。

 

ポイント

●手順２で、Ａの粉類を加えてからは、練らないように混ぜます。

●焼き時間はオーブンによっても異なるので、様子をみながら調節してください。

 

アレンジ

●チョコチップがなければ、板チョコを砕くか、削って混ぜ込んでもよいでしょう。

●お好みのナッツを加えて焼いてもよいでしょう。

 

写真は、使い捨ての小さいパウンドケーキ型に２つに分けて焼きました。

そのままちょっとしたプレゼントなどとしてもどうぞ☆

 

（時吉りえか）