Tue. 1. 7. 2014
家飲みの簡単おつまみに☆パリパリ・昆布せんべい
昆布を焼くだけで、超簡単なおつまみに変身します☆

●材料●
昆布:15cm程度
ゴマ油:大2
●作り方●
1.昆布は5~6長さ×1cm幅程度に切る。
2.フライパンにゴマ油を軽く熱し、1を入れて中火で昆布がくるっと丸まってくるまで
両面返しながら焼き、ペーパータオルの上に上げ余計な油分をとる。
アレンジ
●お好みで胡椒や塩少々をふってもよいでしょう。
(時吉真由美)
Tue. 1. 7. 2014
昆布を焼くだけで、超簡単なおつまみに変身します☆

●材料●
昆布:15cm程度
ゴマ油:大2
●作り方●
1.昆布は5~6長さ×1cm幅程度に切る。
2.フライパンにゴマ油を軽く熱し、1を入れて中火で昆布がくるっと丸まってくるまで
両面返しながら焼き、ペーパータオルの上に上げ余計な油分をとる。
アレンジ
●お好みで胡椒や塩少々をふってもよいでしょう。
(時吉真由美)