海鮮ちらしを作りました。

サーモンで作ったバラがポイントです。

●材料（約２人分）●

すしご飯：１合分

海苔：５ｃｍ角程度２枚

卵焼き：４切れ

サーモン：６切れ

帆立：４枚

茹で海老：４尾

イカ：４切れ

ネギトロ：大５

カイワレ：適量

大葉：２枚

わさび：適量

 

●作り方●

１．すしご飯を器によそって海苔を乗せる。

２．卵焼き、サーモンで作ったバラ、帆立、海老、イカ、ネギトロを彩りよく並べ、

　　カイワレ、大葉、わさびを添える。

 

アレンジ

●お好みの具をプラスしてもよいでしょう。

●具をあられ切りにして散らしてもよいでしょう。

 

（時吉りえか）