勝浦の興津漁港のスーパーで新鮮なシイラのお刺身をみつけました。

地元農家の方が作ったとうもろこしとあわせてみます。

 

↑　これで、たしか２５０円。おいしいです！

 

●材料●

シイラ（白身魚のおさしみ）　：１パック

とうもろこし：１/２本

牛乳：１００ｍｌ

パセリ：適量

片栗粉：小さじ１

 

●作り方●

１．とうもろこしをゆでます。（塩はいれません）　

　　茹であがったら芯からはずしてあらみじん切りにします。

２．鍋に１を入れ、牛乳と同量の水を加えて火にかけます。

３　沸騰したら、パセリを加え、水溶き片栗粉を加えます。

 

いつものカリカリにトッピングしてもよし、おやつでたべてもよし！

 

今日は、お友達のハルくんとナツちゃんが遊びにきました。

みんなでおやつタイム！！！

 

みんなで仲良くいただきました。

 

（稲場）