やわらかく火を通したポテトは絶品です。

 

●材料●

じゃがいも：中２個

人参：５０ｇ

ピーマン：２個

椎茸：２枚

 

●作り方●

１．じゃがいもは、よく洗い、皮ごと５ｍｍくらいの薄切りにします。

　　人参、ピーマン、椎茸はみじん切りにします。

　　人参は皮ごと、しいたけは軸の部分もみじん切りにして使います。

２．すべてを鍋にいれて、浸る位の水を入れて火にかけます。

 

やわらかくなったらできあがり！

**************************************

勝浦にある、ミレーニア勝浦へお散歩に行きました。

おともだちの桃ちゃんも一緒です。桃とバズは老犬仲間。

ブーマーは鯉に夢中！！食べられないよ!!!

 

 

 

（稲場）