早いもので気づけば２月。

バレンタインも１週間後に迫っていますので、

食パンを使ったガトーショコラのレシピをご紹介します。

電子レンジとミキサーを活用した超簡単で作りやすいレシピです！

 

 

●材料（作りやすい分量）● 

Ａ｛食パン（８枚切り）：１枚、卵：３個、砂糖：７０ｇ、ココアパウダー：２０ｇ、ベーキングパウダー：１０ｇ｝

Ｂ｛製菓用チョコレート：１００ｇ、生クリーム：５０ml、バター：大１｝

 

下準備

●オーブンは１８０度に予熱する。

●チョコレートはなるべく細かく砕いておく。

 

●作り方● 

１．ミキサーにＡを入れて（食パンはちぎり入れて）混ぜる。

２．Ｂを耐熱容器に入れ、６００Ｗの電子レンジで約４０秒加熱し、１のミキサーに加え混ぜる。

３．２を型に流し入れ、１８０度に予熱したオーブンで約３０分程度焼く。

 

ポイント

●２の工程では、チョコレートが溶けるまで様子をみながら電子レンジにかける。

　（機種等によって違いがあるので）

　完全に溶けて混ざらなくても、ミキサーにかけるので、チョコレートがやわらかくなればＯＫ。

 

（時吉真由美＆りえか）