Sun. 16. 3. 2014

スタッフのつぶやき

超巨大!!!カニクリームコロッケ

TBSで、世界各地の巨大生物を捕獲する特番があり、

オーストラリアで捕獲したタスマニアンキングクラブという

とっても大きなカニを料理させていただきました。

カニクリームコロッケとカニグラタンにしました。

 

普通のカニクリームコロッケと比較しても・・・

巨大カニクリームコロッケ

このとおり。

(※見逃してしまいそうですが、中央下にあるのが一般的な大きさのものです。)

 

男性スタッフが持っても・・・

巨大カニクリームコロッケ(比較)

このとおり、とっても重そうでした。

 

こんなに大きなカニを料理する機会はなかなかないので、

力も必要で大変でしたが、おもしろかったです。

 

 

(時吉りえか)

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Sat. 15. 3. 2014

スタッフのつぶやき

秩父のいちご✩

ホワイトデーに、秩父のいちごをいただきました。

今年の大雪で、倒壊してしまったビニールハウスも多いそうなので、とても貴重です。

秩父のいちご

これが本当に甘くて、びっくりするほどのおいしさでした!

色々な種類の苺を食べましたが、トップレベルと言っても過言ではありません。

 

秩父では、いちご狩りをやっている農園なども多いですね。

 

ケーキ

アニバーサリーの可愛いケーキなどもいただきました。

全部とってもおいしかったです✩

 

(時吉りえか)

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Wed. 12. 3. 2014

スタッフのつぶやき

雪の中をお散歩✩

スタッフの鈴木です。

今年はとても寒くて、雪がたくさん降りましたね。

我が家のチョコは、雪の中を楽しそうにお散歩していました。

DSC_0565

 

DSC_0528

でも、外もいいけれど、やはり、おうちの中があたたかくて落ち着くようです。

 

チョコちゃん

 

(鈴木)

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Wed. 12. 3. 2014

スタッフのつぶやき

かわいいキャラ弁✩~MORIAZUさん♪

少し前になりますが、以前もキャラ弁をご紹介させて頂いたMORIAZUさんが、

NHKの某番組で、出演者さん達にキャラ弁の作り方をレクチャーするお手伝いをさせて頂きました。

 

モリアズさんキャラ弁

 

可愛いゆきだるまはマッシュポテトで、

おかずの上の星ははんぺんでできています。

 

このロールサンド、時間がないときによく作るメニューだそうですが、

時間がないときでも、ちょっとしたアイデアで

こんなに可愛いお弁当になるなんて、感心しきりです。

 

(時吉りえか)

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Fri. 7. 3. 2014

スタッフのつぶやき

カラフルトマトのまるごとシャーベット✩

いつもお手伝いさせていただいてる

テレビ朝日「シルシルミシルさんデー」の

「シルシルスーパー」という企画で、先日、トマトの特集がありました。

 

たくさんのトマト料理を紹介しましたが、スタジオでは、

まるしょうトマトという糖度が高い甘いトマトを使ったシャーベットを

出演者のみなさんに召し上がっていただきました。

カラフルトマト(まるしょうトマト)のシャーベット

 

カラフルで見た目も可愛く、おいしいと大好評でした。

 

(時吉りえか)

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