はじめまして、私はスタッフの井上と申します。
私も時吉先生と出会って、、15年と言う月日が経ちました!
長いようで短いあっという間の年月です。
というのも、、時吉先生と出会ったのは料理教室の講師と生徒という間柄。
先生の魔法みたいな料理技に魅了され、すっかりと惚れ込んでしまい、、
今では、、まさかこうやって一緒に仕事をさせてもらっているとは、、、
夢にも思わなかったですよね、、(*^_^*)
不思議な感じですが、、人との出会いって本当に大切だし、すばらしいとしみじみ実感している私です。。
スタッフの佐藤がつぶやきで書いているように、沢山の番組の仕事や、料理教室、出版、レシピ提案等々。。。
料理に関するあらゆることをさせてもらい、こんなにやっていたんだ!と改めてびっくり!!(^◇^)
本当にいろんなことをやっているので、大変なことも多いのですが、
不思議なことに思い返すと楽しかった!充実していた!という思いしか残っていないんですよね、、、(^v^)
と、つぶやきなのに、、、だらだらと書いてしまいましたが、、
ということで、cooking Clocca HPリニューアルを機に、また更なる目標を持ち、
一人でも多くの人に料理の楽しさ、大切さをお伝えできたらと思い、
がんばって私もレシピ提案、つぶやきなどなどをしていきたいと考えておりますので、
よろしくお願いいたします!
(井上)