Fri. 12. 10. 2012

スタッフのつぶやき

インサート撮り

今日は、先生宅で某番組の料理のインサート撮りの仕事をしました。

インサ-トとは、差し込むこと、挿入という意味。

テレビ番組の中で、お料理がアップでうつる、アレです!!

 

写真は、料理がよりおいしそうに見えるよう、湯気があがるタイミングをみているところ。

熱々の料理を撮るときは、この湯気が大切。

なので、お部屋はクーラーをかけて冷やします。

ちょうど今日はお天気も良かったので、クーラーは心地よくいい感じでした(*^_^*)

 

(井上)

Share on GREE
このエントリーをはてなブックマークに追加
Bookmark this on Yahoo Bookmark
Bookmark this on Google Bookmarks
Share on Facebook

Mon. 8. 10. 2012

スタッフのつぶやき

ごあいさつ(倉持)

初めまして♪

 

お料理大好きですが、食べるのはもっと大好きな私です!!

 

Cloccaでお仕事させていただくようになってから

沢山のお料理と出会いました。

 

定番家庭料理はもちろん、

全国各地の名物料理から世界各国のイベント料理などなど!!

 

時には、ウツボやマンボウなど珍しい食材まで!

 

 

素敵で美味しい料理に囲まれて、毎日ワクワクしながら『よい時』を過ごしております。

 

そんな日々の感動や美味しいレシピを、ぜひ皆様にもお伝えできたらと思います!

 

宜しくお願い致します。

 

(倉持)

Share on GREE
このエントリーをはてなブックマークに追加
Bookmark this on Yahoo Bookmark
Bookmark this on Google Bookmarks
Share on Facebook

Mon. 8. 10. 2012

スタッフのつぶやき

ごあいさつ(井上)

はじめまして、私はスタッフの井上と申します。

私も時吉先生と出会って、、15年と言う月日が経ちました!

長いようで短いあっという間の年月です。

というのも、、時吉先生と出会ったのは料理教室の講師と生徒という間柄。

先生の魔法みたいな料理技に魅了され、すっかりと惚れ込んでしまい、、

今では、、まさかこうやって一緒に仕事をさせてもらっているとは、、、

夢にも思わなかったですよね、、(*^_^*)

 

不思議な感じですが、、人との出会いって本当に大切だし、すばらしいとしみじみ実感している私です。。

スタッフの佐藤がつぶやきで書いているように、沢山の番組の仕事や、料理教室、出版、レシピ提案等々。。。

料理に関するあらゆることをさせてもらい、こんなにやっていたんだ!と改めてびっくり!!(^◇^)

本当にいろんなことをやっているので、大変なことも多いのですが、

不思議なことに思い返すと楽しかった!充実していた!という思いしか残っていないんですよね、、、(^v^)

 

と、つぶやきなのに、、、だらだらと書いてしまいましたが、、

ということで、cooking Clocca HPリニューアルを機に、また更なる目標を持ち、

一人でも多くの人に料理の楽しさ、大切さをお伝えできたらと思い、

がんばって私もレシピ提案、つぶやきなどなどをしていきたいと考えておりますので、

よろしくお願いいたします!

 

(井上)

Share on GREE
このエントリーをはてなブックマークに追加
Bookmark this on Yahoo Bookmark
Bookmark this on Google Bookmarks
Share on Facebook

Fri. 5. 10. 2012

スタッフのつぶやき

ごあいさつ(佐藤)

はじまして。

cooking Clocca(クッキングクロッカ)のホームページ、リニューアルしました♪

 

私が時吉先生とお会いしてから、早いもので15年が経ちました。

 

お料理教室や、色々な番組のお手伝いをさせて頂いてきました。

大好きな『ぷっ』すま。は、番組がはじまった頃から今もお手伝いをさせて頂いています。

 

他には、伊東家の食卓・A・太田光の私が総理大臣になったら・嵐の宿題くん・世界一受けたい授業・空飛ぶチェリーパイ・ぐっさんの肉球ぷりん・世界笑えるジャーナル・人間の極限show・教えてMr.ニュース・エチカの鏡・グータンヌーボ・おもろゲ動画show・ゴールデンキャスト・がっちりマンデー・映画『SP』事前番組・金曜日のスマたちへ・ハケンOLは見た・アジアンエース・乃木坂ってどこ?・スタジオパーク・奥の深道~同類くんの旅~・シルシルミシル・シルシルミシルさんデー・アメトーーク!・トリハダ(秘)スクープ映像100科ジテン・ガリレオ脳研・ワールドモニター・どや顔サミット・アタラシーノ・パーティーマン・バナナ藩・天才!志村動物園・肉バカ・雲の上の虚構船・ひるザイル・火曜サプライズ・なるほど!ハイスクール・波瀾爆笑・世界番付・しゃべくり007・スタードラフト会議・スッキリ!!・おかずのクッキング・きょうの料理・ココイコ・内村さまぁ~ず・カウントダウンTV・ドシロウト・がっちりアカデミー・ファミピョン・バナナ藩・アタラシーノ(順番は思いつくままです)他、特番多数・・

終わった番組やまだ放送されてる番組と数え上げたら凄いことになりました。

書ききれません。。。

 

そして今、月曜日~金曜日まで『ZIP!』のコーナー“MOCO’Sキッチン”をお手伝いさせて頂いています♪

 

現場は笑顔が絶えず、みんな和気あいあいです。

 

それはきっと、出演者さんがとても素敵な方だからですね!

 

私事ですが、出産で数ヶ月番組のお手伝いが出来なかったのですが、出産後初めてのお仕事がMOCO’Sキッチンで、久しぶりの現場で緊張していた私に出演者さんが優しく声をかけて下さいました。

 

アシスタントの私にまで声をかけて下さる出演者さんは、本当に気遣い屋さんで、それが良い現場を作り出しているのだと思います。

 

これからも素敵な番組のお手伝いをしていけたら幸せです☆

 

(佐藤)

Share on GREE
このエントリーをはてなブックマークに追加
Bookmark this on Yahoo Bookmark
Bookmark this on Google Bookmarks
Share on Facebook

�������ߒ�������

@cooking_Cloccaさんをフォロー