Sun. 21. 10. 2012
ピザトースト・マルゲリータ
トマトソースのリガトーニで予告していたとおり、同じトマトソースを使った
簡単アレンジレシピをご紹介します!
●材料(2人分)●
食パン(6枚切り):2枚
トマトソース:大4
ミニトマト:4個
モッツァレラチーズ:1個
バジル:適量
●作り方●
1.食パンにトマトソースを塗り、ミニトマトを2~4等分に切ったものと
モッツァレラチーズを半分に切ってから5㎜厚さ程度に切ったものを散らす。
2.200~220度程度に予熱したオーブン又はオーブントースターで5分程度
チーズがとけてパンがこんがりとするまで焼き、食べやすく切って盛り付ける。
ポイント
○ミニトマトを使って、フレッシュさと可愛らしさを演出!
アレンジ
○ハムやベーコンなどお好みの具を加えたり、
モッツァレラの代わりにピザ用チーズを使ってもよい。
とっても簡単で、休日の朝などにおすすめですよ♪
(時吉)