スタッフの稲場です！

遅くなりましたが、今年も稲場家でハロウィン・パーティーをしました！

先日のパーティーの様子です。

ワンコたちといっしょに食べられる「マウントポテト」

材料

ジャガイモ　５個

ブロッコリー　１〜２個

プチトマト　１パック

卵黄　　１個

牛乳　適量

作り方

１　ジャガイモはよく洗い、水からゆでるか、個々にラップに包んで電子レンジにかけます。

２　ブロッコリーをゆで、４ｃｍ位の長さに切ります。

プチトマトは洗ってヘタをとっておきます。

３　竹串が通るくらいまで柔らかくなったら、皮をむいてポテトマッシャーでつぶします。

４　卵黄、牛乳を加えます。牛乳は様子をみながら調節して下さい。

５　大皿にポテトを山のようにかためます。

６　ブロッコリーとプチトマトに楊枝をさして、反対側をﾎﾟﾃﾄの山にさします。

ワンコはそのまま、私たちは塩やマヨネーズやマスタード、ケチャップ、などなど・・・お好きなものをつけてどうぞ。(#^.^#)

みんなで楽しくめしあがれ！

今年は私たちも仮装しました✩

わんこと一緒に楽しみました♪

（稲場）

腎臓結石のバズのために、海藻を取り入れたトッピングです。

食物繊維、海草などは尿をアルカリ化し、

その中に含まれるマグネシウムはシュウ酸と結合して尿に溶けやすいそうです。

今日は、生わかめを使ってみました。

●材料●

生わかめ：１００ｇ

油あげ：１／２枚

●作り方●

１．わかめを流水でよく洗います。

２．洗ったわかめをフードプロセッサーにかけます。

　　※この時、濃度は水で調節して下さい。

３．油あげをお好みの大きさに切ります。

　　※油あげによっては、油っぽいものもありますので、

　　　その場合は、湯通しして下さい。

（稲場）

わんこのために、ヘルシーにおからでハンバーグを作ります。

●材料●

おから：４００ｇ

片栗粉：１００ｇ

熱湯：２００ｍｌ

ひじき：１５０ｇ（戻したもの）

人参：中１本

ごぼう：１/３本

●作り方●

１．おからと片栗粉をボールに入れて軽く混ぜ、熱湯を注ぎよく混ぜます。

２．ひじき（よく水気をしぼります）、人参、ごぼうをみじん切りにします。

３．１に２の野菜を加えてさらによく混ぜます。

４．フライパンを熱し、少量のサラダ油（分量外）を敷いて弱火で片面５分ずつ焼きます。

もちもちしていてとてもおいしいです。

からし醤油や、ポン酢などで私たちの晩御飯のおかずにもなります。

なかよく２ショット！！！

おからのハンバーグ、かなりおいしかったようです♡

（稲場）

週末、海の帰りにあるお豆腐屋さん「ゆば喜」さんで沢山のおからをいただきました。

ふつうの大豆のものと青豆のものです。

こんなに沢山です。

早速、わんこのごはんにトッピングしてみました。

今日はポテトとキャベツとおからです。

●材料●

ジャガイモ：大１個

キャベツ：２枚

おから：１００ｇ

●作り方●

１．ジャガイモはよく洗って皮ごと食べやすい大きさに切る。

２．鍋にジャガイモを入れ、かぶるくらいの水を入れて柔らかくなるまで煮る。

３．やわらかくなったらおからを加えて火を通す。

４．細かく切ったキャベツを加えて火を止める。（余熱でOK）

できあがり！！！

おなか一杯たべて、おねむな２匹です。

（稲場）

スーパーでおいしそうなジャガイモがあったので、ミルクベースで仕上げてみました。

●材料●

ジャガイモ：こぶりなもの２個

ささみ：３本

水：１００ｍｌ

牛乳：１００ｍｌ

●作り方●

１．ジャガイモをよく洗ってワンコが食べやすい大きさに切ります。

２．ささみもお好みの大きさに切ります。

３．鍋に１と２を入れて、分量の水で弱火で煮ます。

４．やわらかくなったら牛乳を入れて一煮たちさせて火を止めます。

ジャガイモがとろけておいしかったようです！

（稲場）