Thu. 8. 11. 2012
Wed. 31. 10. 2012
Happy Halloween☆
みなさん、今日はハロウィンですね♪
先週末、我が家でもHalloween Partyを開催いたしました☆
うれしいことに、近所のりなちゃんが、我が家のワンコのバズとブーマーのために
かぼちゃのクッキーを作ってきてくれました!
(お手紙も書いてくれました!!)
かわいらしいクッキーを大喜びでいただきました!
ブーマーは初仮装で、妖精になってみました。
あまりの忙しさでブーマーの画像しかとれませんでしたが・・・
どうでしょう!
ワンコのお友達もたくさん遊びに来てくれたので、ロールケーキを作りました。
こちらも大好評で、盛り上がりましたよ!
クリームは、クリームチーズとヨーグルトで作ってみました。
ロールケーキ
●材料(1本)●
卵:5個
牛乳:大1
サラダオイル:大2
小麦粉:100g
クリームチーズ:200g
ヨーグルト:150g
●下準備●
○ 卵は室温にもどしておく。
○小麦粉は、ふるっておく。
○ヨーグルトは、ザルにキッチンペーパーを敷き、水気を切っておく。
○天板にオーブンシートを敷き、四隅に切り込みを入れておく。
○ オーブンを170度に予熱する。
●作り方●
1.卵5個を泡立て器でしっかりと泡立てる。
2.牛乳、サラダオイルを加えてさらに泡立てる。
3.泡立て器をゴムべらに持ちかえて、ふるった小麦粉を数回に分けて加え、
さっくりと生地をつぶさないように混ぜ合わせる。
4.クッキングシートを敷いた天板の中に流し入れ、空気を抜き、
160度のオーブンで20分くらい焼く。
5.焼きあがったら網にのせ、荒熱をとる。
この時、乾燥しないように天板をかぶせておく。
6.クリームチーズを30秒、レンジにかけ、軟らかくなったら、
水気を切ったヨーグルトと合わせてクリームを作る。
7.荒熱のとれたスポンジにクリームを塗り、巻き上げる。
甘くないのでダイエット中のパパにも最高です☆
ワインにとってもよく合いますよ!
(稲場)
Tue. 30. 10. 2012
おやつチップス forわんこ
油で揚げずにオーブンでヘルシーに仕上げる、
ワンコが喜ぶおやつチップスのレシピを紹介します。
●材料●
ささみ:適量(3~4枚に開く)
砂肝:適量
●作り方●
1.オーブンを140~150度に予熱する。
2.オーブンペーパーを敷いた天板に材料を並べ、約40~50分焼く。
ポイント
○110度に温度を下げてさらに10~15分程度乾燥焼きすれば、
カリカリになり、日持ちもよくなる。
○保存袋やタッパーに入れてしっかり保存すれば、
冷蔵庫で3日程度日持ちする。
○砂肝は固いので、キッチンばさみで食べやすく切ってからあげる。
アレンジ
○豚タンやハツ、鶏ムネ肉などで同様に作ってもよい。
おいしくても、くれぐれも食べすぎ注意!
(時吉)
Thu. 25. 10. 2012
おからのヘルシートッピング forわんこ
ワンコのごはん、理想は手作りですが、
世の中のママさん達はご家族のお食事を作るのに大忙しですよね。
我が家のワンコ達も、毎日が手作りごはんというわけではありません。
大型犬ですから、量もかなりのものです。
恐れていたことがおこりました。
ブーマーがドライフードに飽きてきたようなのです。
バーニーズのブーマーは、1歳です。
ここのところ、だらだら食べるようになり、時間もかかるようになってきました。
そこで!
ドライフードと手作りごはんを半々で食べさせることにしました。
そうしたら、効果バッチリ!
以前のようなガツガツ、モリモリ度が戻ってきました。
今日は、おからを買ってきたので、おからとキャベツでトッピングをしてみました。
●材料(大型犬 2匹分のトッピング)●
おから:100g
キャベツ:3枚〜5枚
ごま油:少々
●作り方●
1.フライパンにごま油をひいて、粗くせん切りにしたキャベツを炒めます。
※テフロン加工のフライパンの場合は香り付け程度のごま油でOKです。
2.次におからを加えて、おからに火が通るまでいためます。
3.いつものドライフードにトッピングします。
アレンジ
○にんじんのすりおろしたものを上にのせると
栄養がアップして見た目もあざやかに。
ワンコはニオイに敏感です。
ほんの少しのごま油でお食事に変化をつけてあげると大喜びです!
(稲場)