先日、某テレビ番組で、ハウススタジオでの収録がありました！

テレビ局内ではなく、こういったハウススタジオで撮ることも多く、

私たちもいろんなハウススタジオに行きましたが。。。

入った途端、、豪華なシャンデリア、らせん階段、素敵な家具、等・・・

数分間私の顔はキョロキョロ、キョロ・・・(゜o゜)

スタッフさんによると、ここは某ドラマ、花より○○で使われていたらしいのです。。。

と聞いた途端、私のテンションはアップ～～～↑↑↑

ゴージャスな気分でお仕事ができました♪

（井上）

月齢７ヶ月。

この頃２回食になり、何を食べさせたらいいか悩んでしまいます。

いつも朝と夕方に離乳食をあげています。今朝はうどんを作りました。

うどんは乾麺を使用しましたが、茹でうどんでも大丈夫です。

乾麺は茹でる前にポキポキと１～２センチの長さに折ってから茹でると、

茹で上がったときにカットする必要がないので楽ですよ!!

茹で時間ですが、袋の表示からプラス数分茹でてやわらかくしました。

茹で上がったうどんの湯には塩気があるので、

私はうどんをザルにあげ一度水洗いしました。

別鍋に冷蔵庫にある野菜(うちには白菜・大根・人参・小松菜)を

食べやすい大きさに切って、和風出汁でやわらかくなるまで茹で、

やわらかくなったら醤油を少量(数滴)入れました。

水洗いしたうどんを鍋に入れ、温まったら出来上がりです。

うどんは良いのか悪いのか、噛まずに飲んでるように見えてしまい、

もう少し噛んでくれればいいのですが(汗)

ふうがはこの頃ずりばいが上手になり、

目を離すとどこかに行ってしまいます(汗)

お座りも出来るようになったものの、まだふらつくので

周りにクッション等を置いておかないと転がってしまい、

先日は、周りに置いてたはずなのに、避けるかのように、

ふうが用の椅子に頭をぶつけて泣いてました(笑)

なんで？と思いましたが、ちゃんと見ていなかった自分のせいかな・・

なんて思ったりもして。

立ち上がったりするようになったら、もっと目が離せなくなりますよね。

男の子ってパワフルだから、これからついていけるだろうか(汗)

（佐藤）

黄桃のデコレーションがとっても可愛くて、

アーモンドとバターの風味が豊かなフィリングがおいしい

いち押しタルトをご紹介します！

●材料（直径１５cmタルト型）●

〔タルト〕

バター：６０ｇ

砂糖：２０ｇ

薄力粉：１００ｇ

卵黄：１／２個

〔フィリング〕

バター：５０ｇ

砂糖：５０ｇ

アーモンドパウダー：５０ｇ

卵：１個

ラム酒：小１

コーンスターチ：小１

〔トッピング〕

桃薄切り：８切れ

●下準備●

○粉はあわせてふるっておく。

○オーブンは１８０℃に予熱しておく。

●作り方●

〔タルト〕

１．ボウルにバター、砂糖を入れ混ぜる。

２．卵黄を加え、全体になじませる。

３．ふるった粉を加えゴムベラで切るように混ぜ、ひとまとめにして、

　　ビニール袋に入れ平らにし、冷蔵庫でねかす。

４．タルト生地を３㎜の厚さにのばして型に敷きつめ、

　　クッキングシートを敷いて重しをのせ、

　　予熱したオーブンで１０～１５分から焼きする。

〔フィリング〕

１．ボウルにバターと砂糖を入れ白っぽくなるまでよく混ぜる。

２．アーモンドパウダー、卵、ラム酒、コーンスターチを加え混ぜ合わせる。

〔トッピング〕

１．から焼きしたタルトの重しをはずし、薄切りにした桃の半量を並べ、

　　上からフィリングを平らにのせ、１８０℃に予熱したオーブンで約３０分ほど焼く。

２．焼きあがりに、薄切りにした桃の残りをきれいにトッピングする。

ポイント

○タルトを焼く際に重しがなければ、あずきや米を代わりに用いてもよい。

　（使用したあずき、米は繰り返し使える。）

アレンジ

○黄桃と白桃を組み合わせて使ってもよい。

○缶詰ではなく、お好みのフレッシュなフルーツに

　置き換えて作ってもよい。

タルトがさくさくで、みんなに大好評です！

是非お試しください♪

（時吉ママ＆りえか）

計量も簡単で、手順もたった２つだけ！

とってもお手軽なのに、おいしくて失敗なしの

とっておきのチーズケーキのレシピを紹介したいと思います！

●材料（直径１８cmの丸型１個分）●

生クリーム：２００ml（１パック）

卵：２個

クリームチーズ：２００ｇ（１パック）

砂糖：大７

薄力粉：大３

●下準備●

○オーブンを１７０℃に予熱する。

○型に合わせてクッキングシートを敷いておく。

●作り方●

１．材料を上から順にミキサーに入れ、撹拌する。

２．１の生地を型に流し入れ、予熱したオーブンで約３０～３５分焼く。

※焼き時間は、焼き色をみながら調整する。

ポイント

○型からはずす際は、高さのある器などの上にのせて底を先に外すとよい。

↓

↓

○生クリーム・クリームチーズは１パックを使い切れて無駄なし！

※クリームチーズは、２００ｇでなく２２５ｇのものもあるが、

　そのまますべて使ってもチーズ感がアップするだけでおいしくできる。

○砂糖・薄力粉は、キッチンスケールがなくても大さじだけで測ることができる。

○ミキサーがなければ、クリームチーズをボウルに入れてクリーム状に練り、

　砂糖を２～３回に分けて加え、生クリーム・砂糖・薄力粉を混ぜて焼いてもよい。

アレンジ

○お好みでレモン汁やラム酒などを大さじ１程度加えて焼いてもよい。

○お好みでベリー類やジャムなどを入れて焼いてもよい。

○焼き上がりに生クリームやフルーツを添えたり、

　粉砂糖をふったりしてもよい。

○丸型ではなく四角い型で焼いてスティック状にカットしてもよい。

シンプルなチーズケーキなので、アレンジ自在です！

是非お試しください☆

（時吉ママ＆りえか）

今日は、お友達のワンコをお呼びしてホームパーティーをしました。

私たちはターキーにワイン、ワンコ達にはお豆腐のケーキ♪

 ●材料●

卵：５個

小麦粉：１００ｇ

ベーキングパウダー；小１

絹ごし豆腐；１丁

キャロブパウダー；大１

お湯；適量

 ●下準備●

○卵を室温にもどす。

○オーブンを１７０℃に予熱する。

●作り方●

１：卵をボールに割り入れ、十分に泡立てる。

２：ふるった小麦粉とベーキングパウダーをさっくりと混ぜる。

３：型に流し入れ、１７０℃のオーブンで約１５分焼く。

４：豆腐をミキサーにかける。

５：あら熱がとれたスポンジに５の豆腐を流しかける。

６：キャロブパウダーをお湯で溶き、オーブンシートで絞りを作り、

　　デコレーションする。

ワンコ達も大喜びのホームパーティーでした！

みなさんもぜひお試しを！

（稲場）